Venezia

Venedig

Venedig! Gibt es eine Stadt, die mehr bewundert, gefeiert, von Dichtern mehr gesungen, von Liebhabern begehrt, mehr besucht und berühmter ist? Venedig! Gibt es in den menschlichen Sprachen einen Namen, der Sie mehr träumen ließ?
(Guy de Maupassant)

Venedig ist eine Stadt, die sich im Wasser spiegelt, und das Bild, das zurückkehrt, ist in den Augen der Betroffenen beeindruckt. Der Reisende ist, selbst wenn er gerade vorbeigeht, von der Schönheit und der Vielzahl von Monumenten und Kunstwerken fasziniert. Die Piazza San Marco, das Herz der Stadt, ein bedeutender städtischer und architektonischer Komplex, hat seinen Namen von der berühmten Basilika San Marco, die im orientalischen Stil erbaut wurde und von fünf byzantinischen Kuppeln überragt wird. Der große Raum öffnet sich zu einer Seite hin zur Lagune und zu den anderen, die vom Glockenturm und den prestigeträchtigen historischen Gebäuden der Procuratie Vecchie e Nuove und des Palazzo Ducale begrenzt werden.

Nicht weit entfernt ist die elegante Seufzerbrücke ein Muss für die romantische Gondelfahrt, die traditionell den Canal Grande hinaufführt. Der Hauptstrom der Stadt wird auch von der Rialtobrücke durchquert, einem der Orte, die durch den ständigen Transit von Touristen belebt werden.

In den verschlungenen Straßen, auf und ab von Brücken, lebt Venedig zu Fuß, um die Schätze der barocken Santa Maria della Salute, der Gallerie dell'Accademia, zu entdecken, die die Meisterwerke venezianischer Maler zwischen dem 14. und 18. Jahrhundert beherbergt und der Scuola di San Rocco mit dem außergewöhnlichen Zyklus von Gemälden von Tintoretto.
Venedig ist jedoch auch moderne und zeitgenössische Kunst, wie sie im renovierten und restaurierten Punta della Dogana, im Palazzo Grassi oder in der Avantgarde der Biennale zu finden ist.

Venedig muss auf dem Teller gekostet werden! Maritime Traditionen und Einflüsse der würzigen orientalischen Küche fließen in die venezianische Gastronomie ein. Neben Polenta und Reis regieren auf dem Tisch Fisch und weißes Fleisch (Huhn, Gans und Ente). Unter den auf europäischer Ebene geschützten Produktionen ist der rote Radicchio di Chioggia ggA zu nennen. In der großen Auswahl an Desserts stechen die berühmten "Baicoli", trockene Kekse, "Zaleti", Süßigkeiten aus Rosinen und Mais und der "Pan dei Dogi", mit Pinienkernen, Rosinen, Kakao, Walnüssen und Mandeln hervor.